“İlklerin Bahçesi” Türkiye’ye Örnek oluyor
Bolu Belediyesi tarafından 2013 yılında kurulan Bebek Meyve Bahçesi büyük bir gelişim çizgisi gösteriyor. Bolu’da yeni doğan her bebeğe bir ağaç dikilerek oluşturulan bahçede yılda ortalama 3 bin 500 ağaç dikiliyor. Bolu Objektif olarak Bolu Belediyesi Yazı İşleri Müdürü Hayri Mısırlıoğlu ile beraber Bebek Meyve Bahçesi’ne giderek çalışmaları yerinde görme imkânını yakaladık.
2013 Sosyal Sorumluluk projeleri kapsamında, Bolu Valiliği, Bolu Belediyesi ve Bolu Orman Bölge Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen 'İki Fidanı Birlikte Büyütelim’ projesi kapsamında oluşturulan 'Bebek Meyve Bahçesi'nde 2013 yılında dünyaya gelen her bebek adına bir meyve ağacı bulunuyor. Bebek meyve bahçesinde bulunan armut, döngel, şeftali, erik, dut, ayva ve elma ağaçları 2014 yılında ilk meyvelerini vermişti. Burada isimlerine ağaç dikilen bebekler yıllar sonra torunları ile birlikte buraya geldiklerinde bu ağaçlardan meyve yiyebilecekler. Bebek Meyve Bahçesi’nde bugüne kadar fındık, muşmula, ayva, erik, elma, armut ve dut türü ağaçlar dikildi. Bu yıl 3 binin üzerinde ceviz ağacı dikilmesi planlanıyor. Bolu Objektif olarak Bolu Belediyesi Yazı İşleri müdürü Hayri Mısırlıoğlu ile beraber Bebek Meyve Bahçesine giderek çalışmaları yerinde görme imkânını yakaladık. Bebek Meyve Bahçesinde çalışan 30 yıllık çiftçi Bekir Tekdemir ile Ziraat mühendisi Aylin Aydın Çakırköyü’ndeki muhteşem dönüşümü tüm ayrıntılarıyla anlattılar.
Bekir Bey, sizi kısaca bir tanıyabilir miyiz?
Adım Bekir Tekdemir. 30 senedir çiftçilik yapıyorum. Aslen Sebenliyim. Buraya Seben’den geldim. Köyümüzde kabak ve lahana yetiştirmeleri konusunda birinciliklerim var. Seben Meyve Festivali’nde bu konuda çeşitli ödüller almışlıklarım vardır. Buradaki artezyen kuyusu sayesinde 60 metreden su çıkıyor. Burada ana hatlardan dağıtım yaptık. Aşağı yukarı 100 dönümlük alanı rahatlıkla sulayabiliyoruz. Bu su 60 metreden hiç güneş yüzü görmeden çıktığı için biz buna Köroğlu suyu diyoruz. Bize bu konularda en büyük desteği Bolu Belediye Başkanımız Alaaddin Yılmaz veriyor. Sizin aracılığınızla ona teşekkürlerimi sunuyorum. Sayın başkanımızın buraya günde 2 kez gelmesi beni daha çok gayretlendiriyor.
Burada kaç çeşit ürün var?
Burada kavun türü olarak 6 çeşit kışlık, 6 çeşit yazlık kavun türü ürünlerimiz var. Burada sebzeden meyve çeşitlerine kadar birçok ürün yetiştiriyoruz. Şeftali, elma, karpuz, fasulye, kabak gibi ürünleri tamamen organik olarak yetiştiriyoruz. Bizim bir kara kabağımız var. Çekirdeğinin kabuğu olmadığı için büyük ilgi görüyor. Onu hemen alıp yiyebiliyorsun, aynı zamanda da sağlık alanında da kullanılıyormuş. Duyduğuma göre bundan Sayın Şerafettin Erbayram’da varmış. Allah nasip ederse onunla bir gün tanışmak isterim.
Burada ne zaman işe başladın?
5 Mart tarihinde burada işe başladım. 6 ayda Bolu yöremizde bulunan tüm ürünleri burada yetiştirmeyi başardık. Ziraat mühendisimiz Aylin Hanım’ın büyük gayretleri ve Belediye Başkanımız Alaaddin Bey’in katkıları sayesinde Türkiye’de bir ilke imza attık. Şu anda 70 dönümlük bir ceviz projemiz var. Burası oldukça sulak bir alan. Nasip olursa önümüzdeki yıl ceviz dikeceğiz.
Bebek Meyve Bahçesinde birçok başarılı işin altına imza atan Ziraat mühendisi Aylin Aydın çalışmalarının yoğun bir hızla devam ettiğini vurguladı.
Aylin Hanım buradaki çalışmalar hakkında ne söylemek istersiniz?
”Bitkilerimiz artık kendini göstermeye başladı. Meyvelerimiz olgunlaşıyor. Burada büyük bir ekiple çalışıyoruz. Mısırdan, karpuza, kavundan kabağa beş - altı çeşit tür bulunmakta. Hepsinin kendi içinde de ayrı tür çeşitleri bulunmakta. Biz de çiftçilerimiz için en uygun türü belirlemekteyiz. Bolu Ziraat Odası ve İl Tarım Müdürlüğü ile beraber çalışıyoruz. Onlarla birlikte en iyi türü belirlemeye çalışıyoruz. Çiftçilerimizin ticari anlamda daha iyi satış yapabilecekleri alternatif ürünleri ortaya çıkarmaya çalışıyoruz. Bizim buradaki amacımız bebek meyve ağaçlarıdır. Buradaki boş alanları değerlendirdiğimiz için bu tip ürünleri yetiştirmekte bizim için çok büyük bir anlam ifade ediyor.”
Bolu halkının ilgisi nasıl? Gün geçtikçe artıyor mu?
İlgi gerçekten çok fazla. Sürekli artarak devam ediyor. Bundan çok mutluyuz. Satışlar başladı. İnsanlara buradaki ürünleri hem dağıtıyoruz hem tadına baktırıyoruz. Bolu’nun toprağı çok verimli. Alternatif birçok şey olabilir. Bolu’da daha farklı şeyleri denemeye devam edeceğiz. Bolu Belediyesi olarak her zaman çiftçimizin ve halkımızın yanında yer alacağız.
İnsanlar akşamları manav yerine buraya gelerek alışveriş yapabilirler mi?
Tabi ki isteyen herkes buraya gelerek alışveriş yapabilir. Kendisi toplayabilir, tadına bakabilir tüm ürünlerimiz organik. Kesinlikle kimyasal hiçbir şey kullanmıyoruz. Fidelerimiz ve tohumlarımız da organik. Tohumlarımızı organik olarak alıp kendi seramızda fide haline getirdikten sonra dikimlerini yapıyoruz. Ayrıca bu çekirdekleri biz tekrar koruma altına alıyoruz.
Kışlık sera ile ilgili çalışmalar hangi aşamada?
Buraya ilerleyen günlerde 4000 metrekarelik bir kışlık seramız yapılacak. Karacasu yolunda bulunan 1440 metrekarelik fidanlıkta da bizim bir seramız var. Orası bizim fide yetiştirdiğimiz seramızdır. Orada fide haline getirip burada ekimlerini yapıyoruz. Bu çalışmanın ilerleyen yıllarda daha da büyük bir proje haline geleceğinden bizim bir kuşkumuz yoktur.
Son olarak okuyucularımıza söylemek istersiniz?
241 dönümlük bir arazide çalışmamızı yürütüyoruz. Biz artık bebek meyve ormanındaki ürün çeşitlerimizi ceviz ve fındık başta olmak üzere daha da çoğaltıyoruz. Bizim bir 80 dönüm daha yerimiz var. Onun çalışması da ekim ayında başlayacak. Tamamen Bolu’ya uygun çeşitlerde ceviz dikimi yapılacak. Böylece ceviz dikiminde de öncü olmuş olacağız.
