Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; “ Soğuk süt desteği ilk üç aylık dönem için; üretici örgütleri üzerinden pazarlanan soğutulmuş çiğ süte 6 kuruş/Litre, soğutulmuş veya gıda mevzuatına uygun olarak pazarlanan süte 5 kuruş/Litre; koyun, keçi ve manda sütüne ise 20 kuruş/Litre olarak uygulanmıştır. İnek sütlerinin destekleme kapsamına alınabilmesi için süt soğutma tankı ile soğutulmuş olması ya da sağımdan sonraki iki saat içinde süt işleme tesislerine ulaşmış olması gerekmektedir. Koyun, keçi ve manda sütünde soğutma şartı aranmamaktadır. Bu şartları sağlayan üreticilerimize ait müstahsil makbuzlarının ve başvuru dilekçelerinin üretici birliklerine eksiksiz teslimatı gerekmektedir. Ayrıca 2016 yılının İlk 9 ayına ait (Ocak-Eylül dönemi) çiğ süt destekleme ödemelerinde, üreticiler için Çiğ Süt Alım Satım Sözleşmesi yapmış olma şartı aranmayacak olup, Ekim ayı itibariyle süt işleme tesisleriyle sözleşme imzalamayanlar çiğ süt desteklemesinden yararlanamayacaklardır. Yapılan sözleşmelerin bir örneğinin 7 iş günü içerisinde üretimin yapıldığı tarım il/ilçe müdürlüklerine teslim edilmesi gerekmektedir.”